Amanida tropical


INGREDIENTS:

-200grs. de gambes
-2 cullerades de mahonesa
-1 llauna de tonyina
-lletuga a la juliana
-1 tomàtiga  gran a trossets petits
-mitja pinya tropical,amb les fulles.
 

ELABORACIÓ:

Primer de tot tallam a la juliana la lletuga,  després tallam la tomàtiga  a trossets petits. Se  bullen les gambes. A la mitja pinya tropical li llevam tota la carn fins que no quedi res. Després juntam la  lletuga, tomàtiga, tonyina, gambes i a  trossets petits un poc de pinya tropical. Amb una cullera agafam mahonesa, ho mesclam tot junt. Ho ficam dins la meitat de la pinya tropical.

PER A DECORAR:

Guardar un poc de lletuga de lletuga a la  Juliana  per posar per damunt.


( Recepta participant en el primer consurs d'amanides de l'IES Guillem Colom Casasnovas . Curs 2002-2003)

Deixa la teva opiniķ sobre aquesta pāgina al correu: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright Š 2004-09[www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 20-11-2017 19:43:27.