Index primers plats

Index primers plats.

(129 elaboracions)

AMANIDES VINAGRETES PLATS VEGETALS SOPES, CREMES I PLATS BROUOSOS ALTRES PLATS

Seccions especials

La cultura del Pa amb oli

Calendari vegetal. Fruites i verdures de temporada a les Illes Balears

nº	NOM	Tipus	Altres
1	Side-fruit	Amanides vegetals
2	Amanida de cruixents amb vinagreta d'herbes	Amanides vegetals
3	Mimosa	Amanides vegetals
4	De verdures al dente amb gelatina de formatge mahonés	Amanides vegetals
5	De Carxofes	Amanides vegetals
6	Sollerica	Amanides vegetals
7	Cesar	Amanides vegetals
8	Coronada	Amanides vegetals
9	D'anous taronges i dàtils	Amanides vegetals
10	De Dàtils	Amanides vegetals
11	De Vegetals	Amanides vegetals
12	De Mongete s	Amanides vegetals
13	Variada	Amanides vegetals
14	Silvestre	Amanides vegetals
15	Ensaladilla Russa	Amanides vegetals
16	De crudites	Amanides vegetals
17	De cogollos	Amanides vegetals
18	De formatge blau	Amanides vegetals
19	Pagesa	Amanides vegetals
20	Amanida verda	Amanides vegetals
21	De Pollastre	Amanides de carn
22	Amanida de guàtlleres marinades	Amanides de carn
23	De Guatlleres	Amanides de carn
24	Waldorf	Amanides de carn
25	Jora	Amanides de carn
26	De col amb anous	Amanides de carn
27	Amanida d'espinacs i bolets	Amanides de carn
28	De pollastre amb mongetes i albergínies	Amanides de carn
29	De Tonyina i llegums	Amanides de peix
30	Coctel de llagostins amb advocat	Amanides de peix
31	Amanida de grimald amb salsa de taronja.	Amanides de peix
32	Tèbia de llagostins	Amanides de peix
33	D'escopinyes i carxofes	Amanides de peix
34	Tèbia de peix amb vinagreta de taronja	Amanides de peix
35	De grimald amb vinagreta de bolets	Amanides de peix
36	Niçoise	Amanides de peix
37	Oriental	Amanides de peix
38	Alemanya	Amanides de peix
39	Tropical	Amanides de peix
40	De Gerret	Amanides de peix
41	De Tonyina	Amanides de peix
42	Montesina	Amanides de peix
43	Pere Joan	Amanides de peix
44	RM Galàctica	Amanides de peix
45	Universal.	Amanides de peix
46	Amanida de cogollos i pa fregit amb all	Amanides de peix
47	Amanida d'ostres i caviar	Amanides de peix
48	Vinagreta de Gerds	VINAGRETES
49	Vinagreta de Xerés	VINAGRETES
50	Parrillada de verdures	Plats vegetals
51	Verdures amb mostassa	Plats vegetals
52	Salpicón de Mariscs	Plats vegetals
53	Colflori amb ametlles	Plats vegetals
54	Gazpacho Andaluz	Plats vegetals
55	Carxofes a l'estil de Grècia.	Plats vegetals
56	Granada d'esclatasangs	Plats vegetals
57	Ous remenats amb bolets i alls tendres	Plats vegetals
58	Albergínies farcides	Plats vegetals
59	Sopes Mallorquines	Plats vegetals
60	Panadetes de carabassa	Plats vegetals
61	albergínies farcides amb ametlles	Plats vegetals
62	Albergínies amb llet	Plats vegetals
63	Ous Florentina	Plats vegetals
64	Espinacs a la crema	Plats vegetals
65	Xampinyons a la grega	Plats vegetals
66	Creppes farcides d'espinacs	Plats vegetals
67	Arròs sec de verdures	Plats vegetals
68	Escuma tri-color	Plats vegetals
69	Frit de verduretes	Plats vegetals
70	Coca de trampó	Plats vegetals
71	Coca de verdura coca 2 recepta	Plats vegetals
72	Cocarrois Cocarrois ( 2 recepta)	Plats vegetals
73	ALBERGÍNIES ESCABETXADES	Plats vegetals
74	Albergínies farcides de formatge mallorquí	Plats vegetals
75	Soufflé d'espinacs amb salsa de tomàtiga	Plats vegetals
76	Crema d'ametlles ( Menjar Blanc)	Sopes, cremes i plats de brou
77	Arròs Brouós	Sopes, cremes i plats de brou
78	Bisqué de marisc i llagosta	Sopes, cremes i plats de brou
79	Creppes de pollastre i curry	Sopes, cremes i plats de brou
80	Sopa torrada de peix	Sopes, cremes i plats de brou
81	Plats realitzats amb llegums	Sopes, cremes i plats de brou
82	Crema de meló amb menta fresca	Sopes, cremes i plats de brou
83	Gazpachuelo Gazpachuelo (II)	Sopes, cremes i plats de brou
84	Crema de tomàtiga	Sopes, cremes i plats de brou
85	Sopa de bolets	Sopes, cremes i plats de brou
86	Col.laboració : Admed Darraz .Sopa de pollastre amb ou	Sopes, cremes i plats de brou
87	Crema de bolets	Sopes, cremes i plats de brou
88	Crema d'advocats	Sopes, cremes i plats de brou
89	Veloutte d'au	Sopes, cremes i plats de brou
90	Boullabesa	Sopes, cremes i plats de brou
91	Porrusalda	Sopes, cremes i plats de brou
92	Consomé	Sopes, cremes i plats de brou
93	Vichysoissie a l'anet.	Sopes, cremes i plats de brou
94	Pebres del piquillo farcits de marisc	Altres plats
95	Formatge calent amb verduretes	Altres plats
96	Lasagna de pollastre i espinacs	Altres plats
97	Arròs negre	Altres plats
98	Creppes de llagosta amb salsa nantua	Altres plats
99	Arròs negre amb sípia, sobressada, mel i formatge mahonés.	Altres plats
100	Pa amb oli	Altres plats
101	CROSTES	Altres plats
102	Arroz e feijao ( recepta de brasil)	Altres plats
103	Pastís de Caproig	Altres plats
104	Fabada Asturiana	Altres plats
105	Canelons de carn	Altres plats
106	Llenties amb choriç	Altres plats
107	Caragols a la mallorquina (Biel)	Altres plats
108	Caragols a la mallorquina (Juanan)	Altres plats
109	Espinagades	Altres plats
110	Cuina Romana	Altres plats
111	Tartaré de de peix amb salsa de taronja	Altres plats
112	Creppes farcides d'indiot	Altres plats
113	Creppes completes	Altres plats
114	Pasta de fulls amb bolets	Altres plats
115	Salmó marinat a les fines herbes	Altres plats
116	Granada d'albergïnies	Altres plats
117	Pastís de Salmó	Altres plats
118	Paella Mixta	Altres plats
119	Aguiat de pilotes	Altres plats
120	Canelons de carn	Altres plats
121	Escabetxo de ratjada	Altres plats
122	Caponata.	Altres plats
123	Creppes farcides de rap	Altres plats
124	Ous Celia	Elaboracions amb ous
125	Ous Gratin	Elaboracions amb ous
126	Ous amb salsa Perigourdine	Elaboracions amb ous
127	Omelette du predident	Elaboracions amb ous
128	Ous al Plat a l'estil de Sóller	Elaboracions amb ous
129	Unitat didàctica d'ous	Elaboracions amb ous
130

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus:

parlemdecuina@hotmail.com