"Mostachones de Coco"

Enric Gaià.

 

Ingredients:

45 grs de farina, un poc de sal, 225 grs de coco en pols o filat, 170 ml de llet condensada amb sucre, 1 cullerada de vainillina ( esència de vainilla).

Elaboració:

Encalentiu el forn a 180ºC i engreixau dues palanganes de forn. Pasau per un cedàs la farina juntament amb la sal i mesclau-la amb el coco. Tot seguit hi afegiu la llet i la vainillina per a, posteriorment, empastar-ho bé per a aconseguir una masa homogènia . Amb la pasta resultant feis petites bolletes que coureu al forn un 20 minuts.

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com  o bé a webmaster@cuinant.com

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-05 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 01-06-2005 06:32:32.