BOLLERIA FULLADA

RECEPTA DEN MIQUEL DE SA PELLETERIA (PALMA)


500 grs de farina de força

500 grs de farina fluixa

400 grs de llevat de pa

20 grs de sal

4-5 ous sencers

100 grs de sucre

450 grs de mantega per a fullar.

 

Deixa la teva opinió sobre aquesta pŕgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com  o bé a webmaster@cuinant.com

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-05 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 04-06-2005 08:15:46.