PITERES DE POLLASTRE AMB SALSA D

PITERES DE POLLASTRE AMB SALSA D'AMETLLES.

200 grs de carn per persona

Un grapat d’ametlles filetetjades per persona

1 tassó de nata per persona

Sal

Mantequilla.

Untau la carn amb la mantequilla i enfornau-la a 180º uns 15 min. Apart posau a bullir la nata amb les ametlles , rectificau de sal i un cop reduida la salsa i amb la textura adeqüada , napau la carn ( al plat ) ja cuita i filetetjada.

Guarniu amb verduretes arrebossades

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus:

parlemdecuina@hotmail.com o bé a webmaster@cuinant.com