Rosquilles de Santa Clara

 

Ingredients

 

350 grams  de farina de força

80 grams de mantega

12 rovells d’ous

2 ous sencers

3 copes d’anís.

 

Farem un volcà amb la farina I dintre li mesclarem sa mantega empomada, el sucre, els ous I el licor. Se mescla tot be fins a aconseguir una massa homogènia. A continuació se fan ses rosquilles i s’enfornen fins que siguin daurades.

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © d'ençà de 2004 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 09-01-2016 15:16:46.