Tarteta rellotge de xocolata.

Ingredients per a 5 comensals ( preu 250 pts x persona)

Realitzar un bescuit amb massa de magdalenes:

250 grs d’ou.

240 grs de sucre.

10grs de llevat en pols.

260 grs de farina fluixa.

24o grs d’oli.

Emborretxar amb licor i farcir amb una capeta d compota d’albercoc, napar amb xocolata fusa amb un poc de nata.

Realitzar el rellotje sobre un paper d’acetat amb cobertura blanca i negre.