ARTICLES DEL SETMANARI
 

Secció Parlem de Cuina.  ANY 2008

GENER

5 de gener: Entrevista a Miriam Marques (II)

12 de gener: Sant Antoni dels Ases

19 de gener: Nutrició, els principis inmediats orgànics (I)

26 de gener:  Nutrició, els principis inmediats orgànics (II)

ABRIL

5 d'abril: Aguiat de xot a la Mallorquina.

12 d'abril: llom de xot farcit amb dàtils i bacó amb salsa de fraules.

19 d'abril: Petites receptes de Sóller.

26 d'Abril: Parlem de llibres (I)

FEBRER

2 de febrer:  Nutrició, els principis inmediats orgànics (III)

9 de febrer:  Nutrició, els principis inmediats orgànics (IV)

16 de febrer : Com fer una carta d'un restaurant?

23 de febrer: va de greixoneres.

MAIG

3 de maig: Parlem de llibres (II)

10 de maig: Especial fira de Sóller 2008. Un viatge al passat en dies de Festa.

10 de maig: Receptes del dia a dia.(I)

17 de maig: receptes del dia a dia (II)

24 de Maig: Vall de tarongers.

31 de maig: Albergínies ( Solanum melongena)(I)

MARÇ

1 de març: Cuina Argentina

7 de març : Cuina d'Uruguai.

15 de Març: col.laboració especial de Juan Maria Arzak (I)

22 de març: col.laboració especial de Juan Maria Arzak (II)

29 de març: col.laboració especial de Juan Maria Arzak (III)

JUNY

7 de juny : Albergínies ( Solanum melongena)(II)

14 de juny: Cuina i cinema.

21 de juny: Formació Professional, un ensenyament de qualitat(I)

28 de juny: Formació Professional, un ensenyament de qualitat(II)

 

JULIOL

5 de juliol: Granada d'albergínies i menjar blanc d'ametlles.

12 de juliol: Cartes i comentaris arribats a parlem de cuina i recepta de "Tarta de atún crocante".

19 de juliol: sabem el que menjam?

26 Juliol : Cuina i cinema: Kunfú panda i recepta de won ton.

   

AGOST

2 agost: cuina en miniatura.

9 d'agost: Els sentits

16 d'agost: Els sentits II

23 d'agost els sentits III

23 d'agost: especial Sant Bartomeu I

23 d'agost : especial Sant bartomeu II

30 d'agost: Cuina a la xarxa, els blogs.

SETEMBRE

 

6 de setembre: Morgana I

13 de setembre: Morgana II

20 de setembre: Anam de fira. El Gerret

27 de setembre: col.laboració Tomeu Caldentey.

   
OCTUBRE

 

4 d'octubre: Un poc més enllà.

11 d'octubre: L'alimentació a la postgerra espanyola ( anys 1939-1950) (I)

18 d'octubre: L'alimentació a la postgerra espanyola ( anys 1939-1950) (II)

25 d'octubre: Consells i curiositats gastronòmiques.

   
NOVEMBRE

 

1 de novembre: Curiositats (II)

8 de novembre :Cuina i cinema, Big Night.

15 de novembre: Els parenòstics a la cuina.

22 de novembre: Estol a galícia.

29 de novembre: Petits cuiners del fossaret.

 
DESEMBRE

6 de desembre: petitscuiners del fossaret (2)

13 de desembre. Jules Gouffé

20 desembre: col.laboració Gemma Bes

27 de desembre: Jules Gouffé (2)

Especial Nadal 08.

 

Deixa la teva opinió sobre aquesta pàgina als correus: 

  parlemdecuina@hotmail.com 

Juan Antonio Fernández Vila.
Copyright © 2004-09 [www.cuinant.com]. Reservats tots els drets.
Revisat el: 25-12-2009 18:36:06.